AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA ESPINACS âBABYâ , ANOUS, TOMAQUETS DESHIDRATATS, CEBA CRUXENT I CREMA DE MĂDENA.
AMANIDA DE QUINOA, RĂCULA, ALVOCAT, MANGO, DAUS DE FORMATGE FETA I SĂSAM TORRAT. (VEGANA)
TĂRTAR DE SALMĂ AMB ALVOCAT I VINAGRETA DE FONOLL
TRENCADISSA DâOUS AMB GULES I PATATES FREGIDES
RAVIOLI AL « FUNGHI » à LA SAUCE DE CEPS ET TROMPETTES DE LA MORT AUX COPEAUX DE PARMESAN
HAMBURGUESA DE FOIE I POMA AMB FORMATGE DE CABRA.
DE DIJOUS A DISSABTE.