MAGRET DE PATO CON PARMENTIER DE BONIATO Y COULIS DE FRUTOS ROJOS

19,5€

ENSALADA DE QUESO DE CABRA

AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA ESPINACS “BABY” , ANOUS, TOMAQUETS DESHIDRATATS, CEBA CRUXENT I CREMA DE MÒDENA.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara

13€

MEDALLÓN DE FOIE CON MANZANA CARAMELIZADA, CEBOLLA NEGRA Y REDUCCIÓN DE OPORTO.

14,5€

ENSALADA DE QUINOA

AMANIDA DE QUINOA, RÚCULA, ALVOCAT, MANGO, DAUS DE FORMATGE FETA I SÈSAM TORRAT. (VEGANA)

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo

12,5€

TARTAR DE SALMÓN

TÀRTAR DE SALMÓ AMB ALVOCAT I VINAGRETA DE FONOLL

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

15€

QUEBRADIZA DE HUEVOS CON JAMON Y PATATAS FRITAS

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

11,5€

RAVIOLI AL "FUNGI”

RAVIOLI AL "FUNGI" CON SALSA DE SETAS Y TROMPETAS DE LA MUERTE CON VIRUTAS DE PARMESANO

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

13,5€

HAMBURGUESA DE FOIE

HAMBURGUESA DE FOIE I POMA AMB FORMATGE DE CABRA.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

14€

ENTRECOT DE TERNERA DE GIRONA 500G.

25€

PATA DE PULPO CON PARMENTIER DE PATATA

17€

DE DIJOUS A DISSABTE.